Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Чучвара

3489 просмотров
Ваше устройство
45 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    1125 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    100 г
  • Соль
    3 г
  • Говядина
    400 г
  • Мука
    250 г
  • Зира (кумин)
    5 г
  • Сметана 30%
    50 г
Энергетическая ценность на порцию
94 ккал
Калорийность
2.5 г
Жиры
8.2 г
Белки
9.8 г
Углеводы
Приготовление
Приготовить тесто: смешать муку, воду и соль, вымесить до однородной массы, затем раскатать в пласт толщиной 0,2 см и нарезать квадратами по 4 см. Говядину, лук и зиру пропустить через мясорубку, добавить соль и специи. На квадрат из теста выложить порцию фарша (10-20 г), сложить по диагонали и защипнуть края. В чашу мультиварки налить воду, добавить соль. Закрыть крышку. Установить программу «МАКАРОНЫ», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Подавать со сметаной.



Похожие рецепты
1 час
0 калорий
Первые блюда
Щи
1 час
26 калорий
Первые блюда
Кюфта-бозбаш
2 часа 40 минут
117 калорий
Первые блюда
Шурпа
1 час 15 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп щавелевый
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп сырный с беконом
50 минут
0 калорий