Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Куриный суп
Ваше устройство
65 минут
100 калорий
Ингредиенты
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    70 г
  • Соль
    по вкусу
  • Морковь
    150 г
  • Лук-порей
    100 г
  • Филе куриное
    200 г
  • Тимьян
    10 г
  • Бульон куриный
    1.3 л
  • Картофель красный
    300 г
  • Масло сливочное
    80 г
  • Мука пшеничная в/с
    50 г
Приготовление
С курицы снять кожу и руками порвать филе на средние кусочки. Картофель, морковь и репчатый лук нарезать кубиками по 2 см. Лук порей нарезать тонкими кружками. Тимьян измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить масло (20 г) и репчатый лук. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. За 5 минут до завершения приготовления в чашу добавить лук-порей и тимьян. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Жареный лук переложить в отдельную емкость. В чашу выложить оставшееся масло (60 г). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. За 10 минут до завершения приготовления в чашу мультиварки медленно высыпать муку. Тщательно перемещать. За 5 минут до окончания программы в чашу мультиварки постепенно, тщательно помешивая, добавить бульон. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки выложить морковь и картофель. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить жареный лук и курицу, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.