ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп из зеленого горошка в итальянском стиле
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое20 г
-
Вода900 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Базилик сушеный5 г
-
Горошек зеленый консервированный600 г
-
Сливки 33%200 г
-
Картофель400 г
Приготовление
Лук нарезать мелкими кубиками, картофель — кубиками по 2 см.
Налить в чашу оливковое масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 5 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.
В чашу добавить картофель, горошек, базилик, соль, перец и воду. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и добавить сливки. Взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Кюфта-бозбаш
2 часа 40 минут
117 калорий
Первые блюда
Суп сырный с беконом
50 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп из лосося
1 час 25 минут
74 калории
Первые блюда
Щи постные с белыми грибами
1 час 50 минут
0 калорий
Первые блюда
Куриный бульон с овощами в индийском стиле
1 час 5 минут
46 калорий
Первые блюда
Борщ постный с фасолью
1 час 30 минут
0 калорий
