Суп фасолевый с овощами

Фасоль замочить в горячей воде (95 °C) на 1 час, затем слить воду. Лук, сельдерей, морковь и болгарский перец нарезать кубиками по 0,5 см. Картофель нарезать кубиками по 1,5 см, чеснок и петрушку мелко порубить. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. После звукового сигнала в чашу выложить лук и морковь. За 3 минуты до завершения приготовления добавить томатную пасту и чеснок. Готовить до конца программы. Выложить в чашу все оставшиеся ингредиенты, добавить соль, специи и лавровый лист, перемешать, налить воду. Закрыть крышку. Убедиться, что паровой клапан закрыт. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 10 минут, затем спустить пар. Добавить в готовый суп мелко рубленные зелень и чеснок. По желанию подавать с сыром фета.