Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Суп фасолевый с овощами

2884 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
1 час 10 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    1.5 л
  • Масло растительное
    30 мл
  • Сельдерей (стебель)
    50 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    80 г
  • Морковь
    80 г
  • Фасоль красная (вареная)
    450 г
  • Чеснок
    10 г
  • Паста томатная
    50 г
  • Перец болгарский
    80 г
  • Петрушка
    10 г
  • Картофель
    350 г
  • Соль
    по вкусу
Приготовление
Лук, сельдерей и болгарский перец нарезать кубиками по 0,5 см, морковь — соломкой. Картофель нарезать кубиками по 1,5 см, чеснок и петрушку мелко порубить. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала в чашу выложить лук, морковь и готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 3 минуты до конца программы добавить томатную пасту и перемешать. Выложить в чашу все оставшиеся ингредиенты, добавить соль, специи и лавровый лист, перемешать, налить воду. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Добавить в готовый суп мелко рубленные зелень и чеснок. По желанию подавать с сыром фета.



Похожие рецепты
1 час 30 минут
0 калорий
40 минут
0 калорий
Первые блюда
Мужужи
4 часа
98 калорий
0 калорий
Первые блюда
Даль тадка
1 час 7 минут
77 калорий
1 час
0 калорий