Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Щи постные с белыми грибами

3860 просмотров
Ваше устройство
1 час
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    5 г
  • Зелень
    15 г
  • Масло растительное
    30 г
  • Паста томатная
    50 г
  • Морковь
    100 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Грибы белые
    160 г
  • Картофель
    250 г
  • Капуста квашеная
    300 г
  • Вода
    1600 г
Приготовление
Квашеную капусту отжать от лишней воды, грибы промыть и откинуть на дуршлаг. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, грибы и картофель — кубиками по 1,5 см, морковь натереть на крупной терке, чеснок и зелень измельчить ножом. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. После звукового сигнала добавить лук, за 7 минут до завершения приготовления добавить морковь, за 3 минуты — томатную пасту и чеснок. Готовить до окончания программы. В чашу добавить квашеную капусту, картофель, грибы, воду, соль и специи. Закрыть крышку. Убедиться, что паровой клапан закрыт. Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до завершения программы. После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 10 минут, затем спустить пар. Перед подачей добавить зелень.



Похожие рецепты
Первые блюда
Щи
1 час
26 калорий
Первые блюда
Суп гречневый
1 час
0 калорий
45 минут
46 калорий
Первые блюда
Суп из лосося
1 час 25 минут
74 калории
Первые блюда
Шурпа
1 час 15 минут
0 калорий
0 калорий