ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Щи постные с белыми грибами

Ингредиенты
-
Петрушка10 г
-
Вода1000 г
-
Масло растительное20 г
-
Укроп10 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Морковь40 г
-
Чеснок5 г
-
Грибы белые40 г
-
Паста томатная20 г
-
Капуста квашеная200 г
-
Картофель140 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Квашеную капусту отжать, чтобы избавиться от лишней воды, грибы промыть и откинуть на дуршлаг. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, грибы и картофель — кубиками по 1,5 см, морковь натереть на крупной терке.
В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала добавить лук и грибы, периодически помешивать. За 6 минут до окончания программы добавить морковь, за 2 минуты — томатную пасту. Готовить при открытой крышке, помешивая, до конца программы.
Добавить квашеную капусту, картофель, воду, соль и специи. Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Закрыть крышку. За 2 минуты до окончания программы добавить мелко рубленные зелень и чеснок.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









