ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов

Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Сливки 20%120 г
-
Лук репчатый150 г
-
Шампиньоны400 г
-
Вода600 г
Приготовление
Лук нарезать мелкими кубиками, грибы — слайсами.
В чашу блендера выложить лук, грибы, добавить соль и специи, налить воду. Слегка утрамбовать грибы, чтобы вода их полностью покрывала.
Установить программу СУП-ПЮРЕ, время приготовления 30 минут. Закрыть крышку. После звукового сигнала (за 2 минуты до конца приготовления) открыть клапан и влить сливки. Закрыть клапан. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









