ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Сливки 20%120 г
-
Лук репчатый150 г
-
Шампиньоны400 г
-
Вода600 г
Приготовление
Лук нарезать мелкими кубиками, грибы — слайсами.
В чашу блендера выложить лук, грибы, добавить соль и специи, налить воду. Слегка утрамбовать грибы, чтобы вода их полностью покрывала.
Установить программу СУП-ПЮРЕ, время приготовления 30 минут. Закрыть крышку. После звукового сигнала (за 2 минуты до конца приготовления) открыть клапан и влить сливки. Закрыть клапан. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Куриный бульон с овощами в индийском стиле
1 час 10 минут
46 калорий
Первые блюда
Суп азиатский с курицей
1 час 40 минут
0 калорий
Первые блюда
Крем-суп из спаржи
1 час 30 минут
76 калорий
Первые блюда
Шурпа
2 часа 50 минут
0 калорий
Первые блюда
Крем-суп тыквенный
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Мужужи
4 часа
98 калорий
