ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов
3475 просмотров
Ваше устройство
35 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Масло растительное20 г
-
Лук репчатый150 г
-
Сливки 20%160 г
-
Шампиньоны400 г
-
Вода600 г
Приготовление
Лук нарезать мелкими кубиками, грибы — четвертинками.
В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая. После звукового сигнала в чашу выложить лук. За 20 минут до окончания программы добавить шампиньоны, за 12 минут — чеснок, за 10 минут — воду, соль и специи. За 2 минуты — добавить сливки. Тщательно перемешать.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Кюфта-бозбаш
2 часа 40 минут
117 калорий
Первые блюда
Террин куриный с ветчиной и фисташками
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп из лосося
1 час 25 минут
74 калории
Первые блюда
Суп-пюре турецкий из красной чечевицы
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп-пюре из тыквы с апельсинами
0 калорий
Первые блюда
Мужужи
4 часа
98 калорий
