ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Сливки 10%120 мл
-
Вода600 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Шампиньоны400 г
Приготовление
Лук нарезать мелкими кубиками, грибы — ломтиками. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала в чашу выложить лук и готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 13 минут до окончания программы добавить шампиньоны, готовить при открытой крышке, периодически помешивая до окончания программы.
Добавить воду, соль и специи. Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Готовить при закрытой крышке до конца программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Суп на бараньей косточке по-индийски
1 час 35 минут
37 калорий
Первые блюда
Дал ка дульха
40 минут
93 калории
Первые блюда
Свекольник классический холодный
3 часа
0 калорий
Первые блюда
Чечевичный суп с острой курицей
1 час
89 калорий
Первые блюда
Террин куриный с ветчиной и фисташками
2 часа
0 калорий
Первые блюда
Фасолада
1 час 50 минут
53 калории
