ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Сливки 10%120 мл
-
Вода600 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Шампиньоны400 г
Приготовление
Лук нарезать мелкими кубиками, грибы — ломтиками. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала в чашу выложить лук и готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 13 минут до окончания программы добавить шампиньоны, готовить при открытой крышке, периодически помешивая до окончания программы.
Добавить воду, соль и специи. Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Готовить при закрытой крышке до конца программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Сабут мунг даль
1 час 2 минуты
77 калорий
Первые блюда
Крем-суп тыквенный
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Щи
2 часа
27 калорий
Первые блюда
Суп-пюре из цукини
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп фасолевый с овощами
2 часа 10 минут
0 калорий
Первые блюда
Борщ постный с фасолью
2 часа 20 минут
0 калорий
