ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1100 г
-
Масло растительное20 г
-
Сливки 20%50 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Шампиньоны600 г
Приготовление
Лук и грибы нарезать тонкой соломкой. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 7 минут. Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить лук и готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Затем выложить в чашу мультиварки нарезанные грибы, соль и специи, налить воду.
Установить программу СУП, время приготовления 25 минут. Готовить при закрытой крышке до конца программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Крем-суп из спаржи
1 час 30 минут
76 калорий
Первые блюда
Шурпа
1 час 15 минут
0 калорий
Первые блюда
Борщ постный с фасолью
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп из зеленого горошка в итальянском стиле
50 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп на бараньей косточке по-индийски
1 час 25 минут
37 калорий
Первые блюда
Террин куриный с ветчиной и фисташками
1 час
0 калорий
