Первые блюда

Чечевичный суп с острой курицей

3748 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Бульон куриный

1.3 л
Йогурт натуральный

150 мл
Лук репчатый

60 г
Масло растительное

20 г
Чеснок

3 г
Карри

3 г
Соль

по вкусу
Филе куриное

100 г
Кинза

10 г
Помидоры консервированные

230 г
Кориандр молотый

3 г
Чечевица красная

100 г
Чечевица зеленая

100 г
Куркума

2 г
Зира молотая

3 г

Энергетическая ценность на порцию

89 ккал

Калорийность

3.7 г

Жиры

6.8 г

Белки

7.2 г

Углеводы

Приготовление

Курицу и консервированные томаты нарезать кубиками по 1 см. Лук, чеснок и кинзу измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук, чеснок и листья карри. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 6 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу выложить чечевицу и налить бульон. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить томаты и куриное филе, йогурт (30 г) и кинзу (5 г), добавить соль и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Оставшийся йогурт (120 г) и кинзу (5 г) смешать в отдельной емкости и добавить в готовое блюдо.

Похожие рецепты