ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Даль тадка
Ваше устройство
67 минут
77 калорий
Ингредиенты
-
Чечевица200 г
-
Вода500 мл
-
Асафетидапо вкусу
-
Лук красный100 г
-
Зира (кумин)2 г
-
Перец чили красный2 шт
-
Перец чили зеленый1 шт
-
Чеснок5 г
-
Масло горчичное20 мл
-
Кинза50 г
-
Сольпо вкусу
-
Приправа гарам масала1 г
-
Куркума5 г
-
Помидоры150 г
Приготовление
Оригинальное название рецепта: «Yellow dal tadka».
Помидоры, чеснок, перец зеленый, лук измельчить ножом. Чечевицу промыть, выложить в мультиварку залить водой добавит соль куркуму.
Установить программу СУП на 1 час. Выложить чечевицу в отдельную ёмкость.
Установить программу ЖАРКА на 7 минут, в чашу мультиварки выложить масло. После начала обратного отчета чашу выложить специи, соль, лук обжаривать помешивая 5 мин.
Выложить помидоры и готовить помешивая до окончания программы. В готовую смесь добавить чечевицу и перемешать.