Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Суп финский гороховый

1016 просмотров
Ваше устройство
160 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Ребра свиные копченые
    300 г
  • Колбаса копченая
    200 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    100 г
  • Масло сливочное
    30 г
  • Вода
    1.8 л
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Горох шлифованный свежий
    400 г
Энергетическая ценность на порцию
117 ккал
Калорийность
7 г
Жиры
6.1 г
Белки
7.4 г
Углеводы
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (85 ˚С) на 1 час, затем слить с него воду. Ребра отделить друг от друга. Морковь, лук и колбасу нарезать кубиками по 0,7 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. За 7 минут до окончания программы в чашу выложить морковь и лук, перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Обжаренные овощи выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить ребра и горох, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу "СУП", время 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить колбасу, обжаренные овощи, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Первые блюда
Жур шленский
90 минут
68 калорий
Первые блюда
Гаспачо
12 минут
108 калорий
Первые блюда
Калду верде
60 минут
55 калорий
Первые блюда
Дюшбяря
10 минут
88 калорий
80 минут
62 калории
Первые блюда
Крем-суп грибной
45 минут
39 калорий