Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Суп финский гороховый
Ваше устройство
160 минут
117 калорий
Ингредиенты
  • Ребра свиные копченые
    300 г
  • Колбаса копченая
    200 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    100 г
  • Масло сливочное
    30 г
  • Вода
    1.8 л
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Горох шлифованный свежий
    400 г
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (85 ˚С) на 1 час, затем слить с него воду. Ребра отделить друг от друга. Морковь, лук и колбасу нарезать кубиками по 0,7 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. За 7 минут до окончания программы в чашу выложить морковь и лук, перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». Обжаренные овощи выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить ребра и горох, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу "СУП", время 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить колбасу, обжаренные овощи, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.