Первые блюда

Рассольник

9590 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 30 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1000 г
Масло растительное

30 г
Крупа перловая

70 г
Специи

по вкусу
Огурцы маринованные

60 г
Лук репчатый

60 г
Морковь

40 г
Рассол огуречный

50 г
Паста томатная

50 г
Филе говядины

130 г
Картофель

150 г
Соль

по вкусу

Приготовление

Нарезать мясо и картофель кубиками по 1,5 см. Морковь, лук и огурцы — кубиками по 0,5 см. Перловую крупу промыть. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После звукового сигнала выложить в чашу морковь и лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления добавить маринованные огурцы и огуречный рассол. За 5 минут — томатную пасту. Готовить до окончания программы. В чашу мультиварки добавить говядину, картофель и перловую крупу, налить воду, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты