Рассольник

Говядину и картофель нарезать кубиками по 1,5 см, морковь, лук и огурцы — кубиками по 0,5 см. Крупу промыть. Чеснок измельчить. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить морковь, лук и огурцы, добавить томатную пасту и перемешать. Готовить, периодически помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить огуречный рассол и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку "Отмена". В чашу мультиварки-скороварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль и специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.