Первые блюда

Рассольник

10059 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Бульон мясной

500 мл
Масло растительное

20 мл
Вода

1 л
Говядина

150 г
Картофель

100 г
Крупа перловая

80 г
Морковь

70 г
Лук репчатый

60 г
Огурцы соленые

60 г
Соль

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

47 ккал

Калорийность

1 г

Жиры

3.9 г

Белки

5.7 г

Углеводы

Приготовление

Картофель нарезать крупными кубиками, соленый огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. В подходящую для использования в микроволновой печи емкость выложить мясо, налить воду. Готовить в микроволновой печи REDMOND на средней мощности 20 минут. Мясо остудить и нарезать средними кубиками. В другую емкость для использования в микроволновой печи выложить перловую крупу и налить воду. Готовить на средней мощности 14 минут. Периодически перемешивать. Слить с перловки жидкость и промыть холодной водой. В другую емкость для использования в микроволновой печи налить масло, выложить лук и морковь. Накрыть емкость пленкой, сделать в ней несколько проколов. Готовить на максимальной мощности 5 минут. В процессе несколько раз перемешать. В емкость для микроволновой печи налить бульон, вскипятить. Добавить картофель, лук и морковь, перемешать. Готовить на средней мощности 10 минут. Добавить перловку, соленые огурцы, мясо, соль и перец. Готовить еще 5 минут на максимальной мощности.

Похожие рецепты