ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Рассольник

Ингредиенты
-
Вода2 л
-
Масло растительное70 мл
-
Рассол огуречный100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины250 г
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый130 г
-
Морковь80 г
-
Паста томатная80 г
-
Специипо вкусу
-
Крупа перловая100 г
-
Огурцы соленые100 г
Энергетическая ценность на порцию
35 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
1.9 г
Белки
5.7 г
Углеводы
Приготовление
Говядину и картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см. Морковь, лук и огурцы нарезать кубиками по 0,5–1 см. Перловую крупу промыть до прозрачной воды.
В чашу выложить морковь, лук, огурцы, добавить томатную пасту и растительное масло.
Установить программу «FRY / ЖАРКА», вид продукта «Vegetables»/ «Овощи», время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.
Затем в чашу мультиварки добавить все оставшиеся ингредиенты, соль и специи. Залить все водой и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «SOUP / СУП», время приготовления 1 час 50 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









