Первые блюда

Рассольник

10093 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час 30 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

2 л
Масло растительное

40 мл
Рассол огуречный

100 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

250 г
Картофель

300 г
Лук репчатый

100 г
Морковь

80 г
Паста томатная

80 г
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу
Крупа перловая

70 г
Огурцы соленые

100 г

Энергетическая ценность на порцию

30 ккал

Калорийность

0.5 г

Жиры

1.8 г

Белки

4.7 г

Углеводы

Приготовление

Говядину промыть. Мясо и картофель нарезать кубиками по 2 см, морковь, лук и огурцы – кубиками по 0,5-1 см. Крупу промыть до прозрачной воды. Чеснок измельчить. В чашу налить растительное масло. Крышку не закрывать. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить морковь, лук и огурцы, добавить томатную пасту и перемешать. Готовить, периодически помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить огуречный рассол и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль и специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты