ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Бульон говяжий
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Соль10 г
-
Морковь300 г
-
Вода2.4 г
-
Петрушка250 г
-
Лук-порей110 г
-
Говядина480 г
-
Лист лавровый1 г
-
Перец душистый горошком1 г
-
Корень сельдерея180 г
-
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
100 ккал
Калорийность
3 г
Жиры
12.8 г
Белки
5.5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть. Овощи и зелень нарезать произвольно. Выложить ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «СУП», время приготовления – 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Первые блюда
Щи
2 часа
27 калорий
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов
1 час
0 калорий
Первые блюда
Свекольник классический холодный
3 часа
0 калорий
Первые блюда
Суп азиатский с курицей
1 час 40 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп с белой фасолью
1 час 5 минут
159 калорий
Первые блюда
Суп гречневый
1 час 50 минут
0 калорий
