ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Бульон говяжий
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Соль10 г
-
Морковь300 г
-
Вода2.4 г
-
Петрушка250 г
-
Лук-порей110 г
-
Говядина480 г
-
Лист лавровый1 г
-
Перец душистый горошком1 г
-
Корень сельдерея180 г
-
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
100 ккал
Калорийность
3 г
Жиры
12.8 г
Белки
5.5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть. Овощи и зелень нарезать произвольно. Выложить ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «СУП», время приготовления – 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Первые блюда
Крем-суп из спаржи
1 час 30 минут
76 калорий
Первые блюда
Суп фасолевый с овощами
2 часа 10 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп сырный с беконом
2 часа 10 минут
0 калорий
Первые блюда
Довга
30 минут
86 калорий
Первые блюда
Куриный бульон с овощами в индийском стиле
1 час 10 минут
46 калорий
Первые блюда
Фасолада
1 час 50 минут
53 калории
