ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Бульон говяжий
2703 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M10
60 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Морковь250 г
-
Вода2 л
-
Петрушка200 г
-
Лук-порей90 г
-
Перец душистый горошком1 г
-
Корень сельдерея150 г
-
Специипо вкусу
-
Лопатка говяжья400 г
-
Сольпо вкусу
-
Лист лавровый1 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.9 г
Жиры
2.9 г
Белки
1.9 г
Углеводы
Приготовление
}
Мясо промыть. Овощи нарезать произвольно. Выложить ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР/СУП/ПАСТА», время приготовления – 1 час. Готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Первые блюда
Жур шленский
90 минут
68 калорий
Первые блюда
Борщ
70 минут
25 калорий
Первые блюда
Даль тадка
67 минут
77 калорий
Первые блюда
Борщ постный с капустой и белой фасолью
85 минут
37 калорий
Первые блюда
Говурма-бозбаш
80 минут
72 калории
Первые блюда
Бульон куриный по-итальянски
90 минут
63 калории
