ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Бульон говяжий
1898 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
60 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Морковь250 г
-
Вода2 л
-
Петрушка200 г
-
Лук-порей90 г
-
Перец душистый горошком1 г
-
Корень сельдерея150 г
-
Специипо вкусу
-
Лопатка говяжья400 г
-
Сольпо вкусу
-
Лист лавровый1 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.9 г
Жиры
2.9 г
Белки
1.9 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть. Овощи нарезать произвольно. Выложить ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР/СУП/ПАСТА», время приготовления – 1 час. Готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Первые блюда
Бульон мясной по-итальянски
120 минут
45 калорий
Первые блюда
Даль тадка
67 минут
77 калорий
Первые блюда
Довга
30 минут
86 калорий
Первые блюда
Красный борщ с яблоком и сельдереем
70 минут
44 калории
Первые блюда
Гаспачо
12 минут
108 калорий
Первые блюда
Дюшбяря
10 минут
88 калорий
