Первые блюда

Суп гуляш

4012 просмотров

Ваше устройство

1 час 15 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1 л
Масло растительное

40 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

700 г
Картофель

400 г
Лук репчатый

300 г
Паста томатная

80 г
Чеснок

7 г
Специи

по вкусу
Перец болгарский

200 г
Перец чили зеленый

10 г
Паприка сушеная

7 г
Помидоры

300 г

Энергетическая ценность на порцию

47 ккал

Калорийность

1.1 г

Жиры

4.3 г

Белки

5 г

Углеводы

Приготовление

Мясо, картофель, помидоры и перец нарезать кубиками по 1,5–2 см. Лук, острый перец и чеснок измельчить. В чашу скороварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА. На 4 минуте в чашу выложить лук. Готовить, периодически помешивая. На 12 минуте в чашу добавить сладкую паприку и перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 15 минуте нажать «ОТМЕНА». Обжаренный лук выложить в отдельную емкость. В чашу скороварки выложить мясо и картофель, залить водой и перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу СУП, время приготовления 45 минут. Открыть паровой клапан и выпустить пар. Открыть крышку, добавить в чашу все оставшиеся ингредиенты, перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты