Первые блюда

Гаспачо

3956 просмотров

Ваше устройство

15 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Сок томатный

100 мл
Масло оливковое

10 мл
Гребешок морской

100 г
Крутоны

100 г
Шпик свиной

120 г
Сельдерей

100 г
Огурец

150 г
Креветки очищенные

100 г
Перец болгарский

150 г
Специи

по вкусу
Чеснок

3 г
Лук репчатый

50 г
Соль

по вкусу
Помидоры

300 г

Энергетическая ценность на порцию

150 ккал

Калорийность

10.5 г

Жиры

4.8 г

Белки

9.1 г

Углеводы

Приготовление

Бекон нарезать кубиком по 1 см, выложить в чашу мультиварки. Установить программу «Жарка», время приготовления – 15 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до окончания программы добавить креветки и гребешок. Готовить при открытой крышке, до окончания программы, периодически помешивая. Готовые бекон и морепродукты нанизать поочередно на шпажки. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, огурец очистить от кожуры и семян, перец красный очистить от семян ,сельдерей почистить. Чеснок и лук очистить от кожуры. Все ингредиенты нарезать кубиком 1см, добавить соль, томатный сок и взбить блендером, до однородной массы приправить солью и специями по вкусу и поставить в холодильник на 30 минут. При подаче посыпать гренками .

Похожие рецепты