Куриный окорок промыть, морковь, корень петрушки и квашеные огурцы натереть на крупной терке, картошку нарезать кубиками по 1 см. Выложить курицу и овощи в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «START», готовить до окончания программы, после чего окорок вытащить из чаши мультиварки и остудить, отделить мясо от костей и добавить его в готовый суп.