ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Суп турецкий рыбный
Ваше устройство
75 минут
95 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Чеснок5 г
-
Вода1.2 л
-
Специипо вкусу
-
Грибы100 г
-
Желток яичный50 г
-
Мука10 г
-
Рыба белая400 г
-
Помидоры200 г
Приготовление
Филе нарезать на порционные куски по 100 г. Помидоры нарезать кружками, лук – тонкой соломкой. Морковь натереть на терке, чеснок измельчить ножом. Шампиньоны нарезать дольками.
В отдельной емкости смешать желток, воду и муку до однородной консистенции. Залить полученную смесь в чашу мультиварки. Добавить морковь и лук. Закрыть крышку. Установить программу «ПАР/СУП/ПАСТА», время приготовления 40 минут.
За 20 минут до окончания программы открыть крышку, добавить помидоры, грибы, рыбу, соль и специи. Перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.