Первые блюда

Суп-пюре томатный по-турецки

3497 просмотров

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Бульон куриный

500 мл
Сок томатный

250 мл
Соль

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Чеснок

5 г
Петрушка

10 г
Специи

по вкусу
Сыр твердый

30 г
Помидоры

200 г

Энергетическая ценность на порцию

71 ккал

Калорийность

3.6 г

Жиры

3.8 г

Белки

6 г

Углеводы

Приготовление

Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками по 1 см. Лук и петрушку измельчить ножом. Чеснок нарезать пополам. Сыр натереть на терке. В чашу мультиварки налить масло, выложить чеснок. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. За 10 минут до окончания программы чеснок извлечь из чаши. В чашу выложить лук. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». В чашу мультиварки налить бульон, добавить петрушку, помидоры, томатный сок, соль, специи. Перемешать, закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать тертым сыром.

Похожие рецепты