ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Суп-пюре томатный по-турецки
Ваше устройство
40 минут
71 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Чеснок5 г
-
Петрушка10 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр твердый30 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Бульон куриный500 мл
-
Сок томатный250 мл
-
Помидоры200 г
Приготовление
Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками по 1 см. Лук и петрушку измельчить ножом. Чеснок нарезать пополам. Сыр натереть на терке. В чашу мультиварки налить масло, выложить чеснок.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. За 10 минут до окончания программы чеснок извлечь из чаши. В чашу выложить лук. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая.
Нажать кнопку «ОТМЕНА». В чашу мультиварки налить бульон, добавить петрушку, помидоры, томатный сок, соль, специи. Перемешать, закрыть крышку.
Установить программу «СУП», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать тертым сыром.