REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Лук репчатый100 г
-
Масло растительное20 мл
-
Чеснок5 г
-
Соль
-
Филе куриное600 г
-
Корень имбиря20 г
-
Кинза5 г
-
Миндаль сладкий25 г
-
Бульон куриный100 мл
-
Сыр мягкий30 г
-
Хлопья миндаля жареные20 г
-
Приправа гарам масала10 г
Приготовление
Курицу промыть и нарезать кубиками по 2 см. Корень имбиря очистить и измельчить ножом. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить ножом. Кинзу крупно порубить. Мягкий сыр смешать с молотым миндалем.
В чашу мультиварки налить масло, выложить имбирь, чеснок и лук. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 30 минут.
За 20 минут до завершения приготовления в чашу выложить курицу, перемешать. За 15 минут до завершения приготовления добавить в чашу гарам масала, перемешать. За 10 минут до завершения приготовления в чашу налить бульон, добавить соль и перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.
После завершения приготовления выложить в чашу смесь из сыра и миндаля, перемешать. Подавать, украсив слайсами миндаля и рубленной кинзой.