Каталог
ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка
Хлеб ржаной с тмином
180 минут
225 калорий
Ингредиенты
  • Орех мускатный молотый
    1 г
  • Сахар
    12 г
  • Мука цельнозерновая
    20 г
  • Мука пшеничная в/с
    350 г
  • Мед
    12 г
  • Масло растительное
    12 мл
  • Соль
    6 г
  • Вода
    330 мл
  • Солод ржаной
    28 г
  • Мука ржаная
    230 г
  • Семена тмина
    1 г
  • Кориандр молотый
    2 г
  • Дрожжи
    4.5 г
Приготовление
Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) вода, 2) сахар, 3) соль, 4) мед, 5) дрожжи, 6) солод, 7) кориандр молотый, 8) тмин цельный, 9) мускатный орех, 10) масло растительное, 11) мука пшеничная, 12) мука ржаная, 13) мука цельнозерновая. Закрыть крышку. Установить программу № 4 РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вес — «750 г», цвет корочки — «Средний». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
245 минут
293 калорий
275 минут
231 калорий
240 минут
237 калорий
280 минут
194 калорий
10 минут
281 калорий