Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Гречишные оладьи с начинкой из лосося
Ваше устройство
30 минут
208 калорий
Ингредиенты
  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Мука гречневая
    140 г
  • Мука пшеничная
    60 г
  • Сахар
    30 г
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Соль
    1 г
  • Кефир
    450 мл
  • Масло растительное
    80 мл
  • Филе лосося
    300 г
  • Огурец
    100 г
  • Редис
    100 г
  • Мед
    40 г
  • Укроп
    20 г
  • Лук-шнитт
    20 г
  • Горчица
    20 г
  • Сок лимонный
    20 мл
Приготовление
Лосось, огурец и редис нарезать мелкими кубиками, зелень измельчить ножом. Смешать лосось с медом, соком лимона, горчицей и растительным маслом. Зелень смешать с огурцом и редисом. Яйца взбить до стойкой пены, добавить соль, сахар, кефир, муку, разрыхлитель и перемешать до однородной массы. Готовое тесто оставить на 20 минут. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 170˚C, время приготовления 30 минут. Через 5 минут в чашу выложить 4 порции теста. Обжаривать 2 минуты, затем перевернуть и обжаривать еще 2 минуты. Так же обжарить остальные блинчики. На каждый блинчик выложить порцию начинки из лосося и посыпать овощной смесью.