Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Запеканка с картофелем и ветчиной
60 минут
238 калорий
Ингредиенты
  • Картофель
    300 г
  • Лук репчатый
    80 г
  • Молоко
    200 мл
  • Мука пшеничная
    20 г
  • Сливки 33%
    200 мл
  • Соль
  • Масло сливочное
    35 г
  • Ветчина
    200 г
  • Сыр швейцарский тертый
    200 г
Приготовление
Сыр натереть на терке. Лук нарезать тонкими кольцами. Ветчину и картофель нарезать тонким слайсом. В чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления - 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. За 7 минут до окончания программы в чашу добавить муку, соль, перец и медленно вмешать молоко и сливки. За 3 минуты до окончания программы добавить сыр. Готовить, до окончания программы, постоянно помешивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовый соус перелить в отдельную емкость. Чашу выстелить пергаментом. В чашу ровными слоями выложить 1/3 картофеля, половину лука и 1/3 соуса. Сверху выложить 1/3 картофеля, оставшийся лук, ветчину и 1/3 соуса. Покрыть остальным картофелем, залить соусом. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления клапан выпуска пара установить в положение «Открыто».