Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Буженина
360 минут
0 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    15 г
  • Специи
    по вкусу
  • Масло растительное
    50 мл
  • Шея свиная
    700 г
  • Горчица
    30 г
  • Кориандр молотый
    1 г
  • Имбирь молотый
    1 г
Приготовление
В мясе сделать надрезы, нашпиговать его зубчиками чеснока, смазать смесью растительного масла (30 мл) с солью, специями и горчицей. Поставить в холодильник на 4 часа. В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить мясо. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая. Достать мясо, завернуть в несколько слоев фольги, выложить в чашу мультиварки и закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.