Крем: в отдельной емкости взбить сливки с сыром маскарпоне и сахаром. Поставить в холодильник. В отдельной емкости смешать муку, сахар, ванилин, какао, разрыхлитель и соль. В другой емкости смешать до однородной массы молоко, сметану, яйца, растительное масло и кофе. Добавить молочную смесь к муке, взбить миксером. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. После выпечки первой порции блинчиков повторить действия с оставшимся тестом. Готовые блинчики выложить друг на друга, промазывая кремом. Верхний блинчик смазать кремом и присыпать какао. Время приготовления RAMB-12 (Голландские вафли): 2 минуты