REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Масло сливочное50 г
-
Фарш из свинины и говядины700 г
-
Масло растительное50 мл
-
Молоко500 мл
-
Яйцо куриное3 шт
-
Лук репчатый200 г
-
Сахар15 г
-
Соль2 г
Приготовление
Лук измельчить, обжарить на растительном масле (30 мл) до золотистого цвета. Добавить фарш и соль, обжаривать, помешивая, до готовности мяса.
В отдельной емкости взбить яйца с солью и сахаром. Добавить молоко, перемешать венчиком. Добавить муку, тщательно перемешать. Добавить 20 мл растительного масла, перемешать. Из приготовленного теста испечь блины.
На каждый блин выложить порцию начинки, свернуть конвертиком. Выложить блины на застеленный пергаментом противень, смазать растопленным сливочным маслом. Установить противень на второй уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 200 °C, время приготовления 15 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты