REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок15 г
-
Специипо вкусу
-
Масло оливковое40 мл
-
Розмаринпо вкусу
-
Лимон100 г
-
Тимьянпо вкусу
-
Форель1 кг
Приготовление
Выжать сок лимона. Чеснок и зелень измельчить ножом. Смешать оливковое масло, сок лимона, чеснок и зелень.
Форель почистить от чешуи и жабр, сделать надрезы. Смазать рыбу полученным соусом внутри и снаружи и оставить под пленкой на час.
Выложить на решетку форель, полить остатками соуса. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 180С, время 25 минут, включить верхний тэн и конвекцию воздуха. Установить решетку на четвертый уровень духовки.
Совет: В качестве гарнира отлично подойдет запеченный картофель или овощи, из напитков, форель хорошо сочетается с белым вином.