Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Крем-суп из курицы и кукурузы
15 минут
28 калорий
Ингредиенты
  • Картофель
    120 г
  • Соль
    по вкусу
  • Морковь
    50 г
  • Вода
    1.2 л
  • Филе куриное
    250 г
  • Кукуруза консервированная
    200 г
  • Сливки 33%
    100 мл
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Базилик
    5 г
  • по вкусу
  • Паприка молотая
    5 г
  • Помидоры
    150 г
Приготовление
Куриное филе нарезать кубиками по 2 см, морковь и картофель – по 1 см. С кукурузы слить жидкость. Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками по 0,5 см. Базилик измельчить. В отдельной емкости смешать помидоры с оливковым маслом, базиликом, солью и перцем. В чашу скороварки выложить курицу, кукурузу, картофель и морковь, налить воду и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан и выпустить пар. Готовый суп перелить в отдельную емкость, налить сливки, добавить соль, паприку и взбить блендером до однородной массы. Подавать с заправкой из помидоров.