Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Суп турецкий йогуртный «Яйла»
Ваше устройство
25 минут
39 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Вода
    2 л
  • Рис отварной
    150 г
  • Желток яичный
    1 шт
  • Мука
    20 г
  • Мята
    3 г
  • Масло сливочное
    30 г
  • Перец чили
    2 г
  • Йогурт натуральный
    250 мл
Приготовление
В отдельную емкость выложить йогурт и муку, добавить яичный желток и тщательно взбить миксером до однородной массы. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, мяту и молотый перец. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовое масло со специями перелить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить йогуртовую смесь. Медленно, постоянно помешивая, влить в смесь горячую воду. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. В готовый суп добавить отварной рис, масло со специями и соль, все тщательно перемешать.