Каталог
ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка
Хычины с картофелем и сыром
60 минут
213 калорий
Ингредиенты
  • Масло растительное
    20 мл
  • Соль
  • Соль
    8 г
  • Картофель
    250 г
  • Сыр адыгейский
    250 г
  • Вода горячая
    120 мл
  • Мука пшеничная в/с
    250 г
Приготовление
Тесто: смешать все ингредиенты, замесить тесто, оставить на 40 минут. Начинка: Картофель отварить, остудить, натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке, смешать с картофелем, добавить соль. Тесто и начинку разделить на 3 части. Каждую часть начинки скатать в шар. Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку, в центр выложить начинку, края теста собрать сверху. Получившийся шар расплющить вместе с начинкой. Аккуратно раскатать в тонкую лепешку под размер сковороды. Поднять ТЭН мультикухни и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». В сковороду налить растительное масло. После звукового сигнала выложить один хычин. За 50 минут до окончания приготовления перевернуть. За 40 минут до окончания приготовления, снять готовый хычин. Повторить для оставшихся, обжаривая по 10 минут с каждой стороны. Подавать горячими.
Похожие рецепты
30 минут
254 калорий
5 минут
338 калорий
4 минут
466 калорий
4 минут
393 калорий
7 минут
422 калорий