REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Мука в/с80 г
-
Творог250 г
-
Банан500 г
-
Шоколад горький150 г
-
Яйцо куриное3 шт
-
Сахар70 г
-
Масло сливочное80 г
-
Какао-порошок10 г
Приготовление
Масло и шоколад растопить на водяной бане, остудить.
В чаше кухонной машины взбить до стойкой пены 2 яйца и 50 г сахара с помощью насадки-венчика на 6 скорости. Затем добавить в чашу муку, какао и шоколадно-масляную смесь, смешать на 4 скорости.
В отдельную емкость поместить бананы, творог, 20 г сахара и 1 яйцо, измельчить погружным блендером.
Форму смазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом. Выложить шоколадное тесто в форму, разровнять. Сверху аккуратно налить банановую массу.
Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 180°C 35 минут.
Похожие рецепты