REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Соль10 г
-
Сахар20 г
-
Масло растительное30 г
-
Мука пшеничная580 г
-
Дрожжи сухие20 г
-
Хлопья овсяные помол №2100 г
-
Семена подсолнечника очищенные50 г
-
Вода комнатной температуры420 мл
Приготовление
В отдельной емкости смешать муку, овсяные хлопья, сахар, соль, семена подсолнечника и дрожжи. При постоянном медленном помешивании добавить растительное масло (20 мл) и воду.
Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто, разровнять. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Используя функцию МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ и не меняя программу, уменьшить температуру до 35 °C. Готовить до окончания программы.
Не открывая крышку, установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 2 часа. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.
Похожие рецепты