REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Выпечка
Вафельные рожки с заварным кремом
Ваше устройствоПодробнее об устройстве

4 минут
Ингредиенты
-
Крем заварной100 г
-
Молоко225 мл
-
Ванилин5 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Мука пшеничная в/с175 г
-
Яйцо куриное2 шт
-
Сахар60 г
-
Масло сливочное85 г
Приготовление
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и снова взбить. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать.
Добавить разрыхлитель, муку и вымесить тесто. Белки взбить с солью до стойкой пены и аккуратно вмешать в тесто.
Установить панели. Закрыть крышку. Подключиться к устройству через приложение, задать параметры готовки блюда и нажать кнопку "Включить". Дождаться разогрева панелей, открыть крышку, выложить тесто и нажать "Продолжить". Закрыть крышку.
Горячие вафли, не остужая, свернуть в трубочки и наполнить кремом.
Время приготовления на панели:
RAMB-12 (Голландские вафли): 2–4 минуты
Совет: чтобы вафли не ломались во время формовки, сворачивайте их сразу после того, как откроете крышку Мультипекаря.
Похожие рецепты