Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка
Лукумадес
100 минут
337 калорий
Ингредиенты
  • Мука пшеничная в/с
    500 г
  • Масло растительное
    600 мл
  • Дрожжи сухие
    10 г
  • Мед
    100 г
  • Вода
    100 мл
  • Сахар
    50 г
  • Соль
Приготовление
В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи. Добавить растительное масло (50 мл) и муку. Руками вымесить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Расстоять тесто: чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить в нее тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить температуру 35 °C. Повторно нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. Тесто разделить на небольшие кусочки, из каждого сформировать шарик. В чашу мультиварки залить масло (550 мл). Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить температуру 180 °C. Повторно нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Через 3 минуты установить в чашу корзину для жарки во фритюре. Выкладывать шарики по 5 за 1 раз, обжаривать до золотистого цвета. Готовые лукумадес полить горячим медом.
Похожие рецепты
Выпечка
Белый хлеб
90 минут
325 калорий
Выпечка
Белый хлеб
180 минут
328 калорий
Выпечка
Белый хлеб
28 минут
324 калорий
180 минут
265 калорий
207 минут
328 калорий
90 минут
328 калорий