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RECEITAS DA REDMOND

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Broa de Milho

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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180 minuto 158 calorias

Categoria do alimento: Pão

Ingredientes

Farinha de trigo 270 gr
Farinha de milho 110 gr
Leite 50 ml
Óleo vegetal 30 ml
Fermento de padeiro 4 gr
Açúcar 10 gr
Sal 5 gr
Água 160 ml

Modo de preparação

Deite num recipiente separado a farinha de trigo e de milho, sal, açúcar e fermento, misture. Mexendo sempre e devagar, adicione o leite, óleo vegetal (40 ml) e água. Amasse a massa até esta deixar de aderir às paredes do recipiente. Unte a tigela da panela Multicozedura com o restante óleo vegetal (10 ml), coloque a massa e alise-a. Feche a tampa. Ligue o programa «YOGURT», seleccione o tempo de preparação 1 hora. Em seguida, ligue o programa «BAKE», seleccione o tempo de preparação 1 hora. Cozinhe até ao final do programa. De seguida abra a tampa, vire o pão e feche a tampa. Ligue o programa «BAKE», seleccione o tempo de preparação 1 hora. Cozinhe até ao final do programa. Após estar pronto, retire o pão da tigela e deixe arrefecer por 20 minutos.

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