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Salsicha Fresca Caseira

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

15 minuto 323 calorias

Categoria do alimento: Saladas e lanches

Ingredientes

Porco (agulha) 300 gr
Bife de vaca fino 300 gr
Toucinho de porco 200 gr
Cebola 200 gr
Alho 50 gr
Óleo vegetal 70 ml
Sal
Especiarias
Invólucro natural

Modo de preparação

Passe a carne, o toucinho, a cebola e o alho na picadora, adicione sal e especiarias, misture bem até a massa ficar homogénea. Coloque na picadora o acessório de encher salsichas. Enfie no acessório o invólucro para enchidos, atando a extremidade. Passe o recheio na picadora, encha o invólucro, separando as salsichas com um fio. Deite o óleo na tigela da panela Multicozedura e coloque as salsichas. Não feche a tampa. Ligue o programa «FRY», seleccione o tempo de preparação 15 minutos. Frite as salsichas com a tampa aberta, virando-as de vez em quando, até ao final do programa.

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