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RECEITAS DA REDMOND

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Salmão no vapor com batatas

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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27 minuto 139 calorias

Categoria do alimento: Alimentos cozidos a vapor

Ingredientes

Salmão (posta) 300 gr
Batata 350 gr
Cogumelos 140 gr
Cebola 100 gr
Água 500 ml
Natas 200 ml
Óleo vegetal 50 ml
Sal
Especiarias

Modo de preparação

Esfregue o peixe com o sal e as especiarias, corte os cogumelos, as cebolas e as batatas em cubos de 2 cm. Coloque os cogumelos e as cebolas na tigela da panela Multicozeduras, adicione o óleo. Feche a tampa. Ligue o programa «FRY», seleccione o tempo de preparação 7 minutos. A 3 minutosde finalizar a preparação, abra a tampa, adicione as natas, sal e especiarias, misture. Feche atampa, cozinhe até ao final do programa. Guarde o molho preparado num recipiente separado. Deite a água na tigela da panela Multicozedura, coloque o recipiente de cozinhar no vapor, coloque o peixe e as batatas. Feche a tampa. Ligue o programa «STEAM», seleccione o tempo de preparação 20 minutos. Cozinhe até ao fim do programa. Sirva com o molho preparado.

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