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RECEITAS DA REDMOND

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Presunto “Royal”

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

90 minuto 260 calorias

Categoria do alimento: Presunto

Ingredientes

Carne de porco (filete) 500 gr
Bife de vaca fino 500 gr
Gelatina em pó 15 gr
Alho 6 gr
Noz-moscada moída 3 gr
Pimenta preta (moída)
Sal

Modo de preparação

Lavar a carne e cortar em pedaços grandes. Picar o alho. Misturar bem a carne e o alho, juntar a gelatina, noz-moscada, sal, especiarias e mexer bem. Colocar a carne na embutidora (ver os parágrafos 1–4 do esquema I). Ligar o programa SOUP, tempo de preparação 1 hora e 30 minutos. Cozinhar até ao final do programa. Ver os parágrafos 5–7 do esquema I.

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