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RECEITAS DA REDMOND

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Vitela assada

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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60 minuto 104 calorias

Categoria do alimento: Prato principal

Ingredientes

Bife de vaca fino 500 gr
Batata 400 gr
Cenoura 180 gr
Cebola 180 gr
Gengibre 10 gr
Salsa 5 gr
Aneto 5 gr
Azeite 30 ml
Água 300 ml
Sal
Especiarias

Modo de preparação

Corte o carne em cubos de 1,5 cm e a cebola e a cenoura em cubos de 0,5-1 cm, descasque e pique a raiz de gengibre e as ervas com uma faca. Corte a batata ao longo em duas partes iguais. Coloquea carne, cebola, cenoura e gengibre na tigela Multicozedura, adicione água, azeite, sal e especiarias, misture tudo. Instale o recipiente de cozinhar a vapor por cima da tigela, coloque a batata de modo uniforme. Feche a tampa. Ligue o programa «STEW», seleccione o tempo de preparação 1 hora. Cozinhe até ao final do programa. Após finalizar a preparação, adicione as ervas à carne e misture.

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