Vitela assada

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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60 minuto 104 calorias

Categoria do alimento: Prato principal

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Ingredientes

Bife de vaca fino	300 gr
Batata	500 gr
Cenoura	150 gr
Cebola	150 gr
Gengibre	10 gr
Salsa	5 gr
Aneto	5 gr
Azeite	30 ml
Água	200 ml
Sal
Especiarias

Modo de preparação

Corte a carne em cubos de 1,5 cm, a cebola e a cenoura em cubos de 0,5—1 cm, descasque e pique o gengibre e as ervas com uma faca. Corte as batatas ao meio. Coloque a carne, cebola, cenoura e gengibre na tigela do robô, adicione água, azeite, sal e especiarias, misture tudo. Instale o recipiente de cozinhar a vapor por cima da tigela, e coloque as batatas espalhadas. Feche a tampa. Ligue o programa STEW, tempo de preparação 1 hora. Cozinhe até ao final do programa. Após finalizar a preparação, adicione as ervas à carne e envolver.

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