Pernil de porco

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

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120 minuto 234 calorias

Categoria do alimento: Prato principal

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Ingredientes

Pernil de porco	900 gr
Cebola	250 gr
Alho	15 gr
Manjericão	5 gr
Água	500 ml
Óleo vegetal	50 ml
Sal
Especiarias

Modo de preparação

Depois de lavar o pernil, faça cortes profundos e coloque os dentes de alho dentro dos cortes. Pique a cebola com uma faca, misture com sal, especiarias e manjericão. Esfregue o pernil com a mistura obtida e deixe marinar no frigorífico durante 9 horas. Coloque o pernil na tigela da panela Multicozedura, adicione o óleo vegetal e a água. Feche a tampa. Ligue o programa «STEW», seleccione o tempo de preparação 2 horas. Cozinhe até ao final do programa.

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